Как добавлять кардамон в аэропресс?

Я довольно наслаждаться кардамона ароматизируют кофе. В настоящее время я использовать для заваривания кофе дома. Есть ли способ, чтобы добавить кардамон самогоноварения рутины?

+542
chelovek 24 июл. 2016 г., 6:33:34
19 ответов

Какое смачивания кофе за 30 секунд сделать? Что будет, если я наливаю горячую воду и подождите 5 минут, а не увлажняя его и ждать 30 секунд?

Влажный кофе и подождать 30 секунд, если вы используете свежий кофе

Почему я должен все равно вылить оставшуюся воду в пакетах?

Вылейте половину оставшейся воды в течение 30-секундного интервала Вылейте оставшуюся воду в три или четыре меньших масштабах

https://driftaway.coffee/nomaker/

+935
mdbechtel 03 февр. '09 в 4:24

Что касается молотого кофе во френч-прессе, сайта, упаковки и компания все его подходит для френч-пресса / плунжер. Технически это, главное это, как правило, прекрасные основания просеивания через фильтр и в чашке кофе. Большинство людей не любят этого, я лично не против этого, хотя я предпочитаю не иметь оснований в мой кофе. Если вы были перемолоть свой кофе, вы все равно можете получить некоторые более мелкие частицы проталкивание, но не так сильно

Я тоже пользуюсь френч-пресс и я заметил некоторые странные вещи, похожие на жирную пленку, когда я впервые начал. Я поменял кучу, что я делаю, поэтому трудно точно определить причину, чтобы остановить. Вот несколько вещей.

  1. Оснований для кофе может быть частью этого фильма. Как они просеять через некоторые из лучших частиц может быть сливающихся вместе и образуя то, что выглядит как маслянистая пленка.
    Пробуйте разные основания (только на один день, изменить его)
  2. Появление этого фильма также может быть связано с блеском зерен от обработки. Многие ароматизированные кофе, даже тонкий аромат или "без вкуса" от крупной компании, с фасолью в ароматическое масло. Это Лавацца, я вижу, что она на вкус как конфеты, что может быть "вкус" нефтяной компания использует для маскировки горечи или вкуса обжарки. Не все компании делают это.
    Возможно, электронной почты компании и посмотреть, если они действительно добавляют любое масло к кофе (даже если его физическое или во время обжарки)
  3. Проверьте чистоту френч-пресс и чашки кофе. Я не мыть достаточно тщательно шахте в начале и немного был осадок от мыла, я уверен.
    Попробуйте заполнить френч-прессе или в чашке кофе с водой после стирки, пусть сидят и посмотреть, если это фильм
  4. Посудомоечная машина и моющее средство. Я имел квартиру, которая была посудомоечная машина и когда ее начали "ходить", все равно "чистые" вещи, но мы хотели бы заметить, что все фильмы на нем, что было почти невидимым. Мы могли бы сказать, потому что мы хотели залить стаканом воды, затем посмотреть фильм пару минут спустя. Иногда это было очевидно. Это также может быть моющее средство в посудомоечную машину.
    Попробуйте руки мыть чашка кофе и френч-пресс и посмотреть, если это делает разницу.
  5. Проверить воду. Вы не можете иметь контроль над водой или качество воды, но это может играть фактор в том, что жирной пленки. Если вода не очищенная или уже есть остаток, то ваш кофе будет то же самое.
    Налить стакан воды из того же источника и дайте ему сидеть в течение 15 минут и посмотреть, если вы получите фильм.
  6. Сумка, упаковка и хранение. У меня есть кофе хранилище на одном кофе, и, когда я выбежал и переупорядочены больше я поставить другой фасоли туда. Предыдущий Bean был ароматный и немного масла с ароматом ободралась по краям, которые затем переносятся в новый неприправленный бобы и нанесли какую-то жирную пленку. Итак, еще раз, убедитесь, что помыли хорошо. Но также, я заметил, что некоторые мешки или упаковка имеют металлический глядя вкладыш внутри сумки, и что я чувствую, часто жирной. Я не знаю от чего и почему, может быть предохраняющее покрытие, или просто немного масла, чтобы не было зерен на металлический контакт. Это может также передавать в зернах, а также.
    Проверьте внутри мешка и посмотреть, если это имеет какое-либо мазута внутри. Также по электронной почте компании посмотреть, если они покрывают внутри их упаковки.
  7. Наконец, я забыл, но это идет с мытья французская пресса, мыть его, как только вы сделали. Из забывчивости или лени у меня остался мой старый заварить в там на ночь несколько раз, и я заметил, что следующий, возможно, некоторые остатки от предыдущих все, что может быть немного маслянистой пленки.
    Попробуйте мыть сразу после того, как закончили с кофе

Удачи, надеюсь, что это помогает и пытаются постоянно менять вещи и увидеть, что работает для вас.

+879
Eugene Dimov 9 авг. 2016 г., 10:58:34

После многих лет страданий с точильщик лезвия, я наконец-то купила Capresso Бесконечности коническая заусенцев кофемолка. Теперь мне нужно выяснить параметры, чтобы получить лучший кофе, который я могу из французской прессы.

Так я знаю, что мне нужен крупный помол для френч-пресса. Есть четыре грубой настройки на мясорубке. Я также знаю, что есть много зависимостей (особенно время заваривания, типы бобов и т. д.). Какой опыт у людей с грубой настройки этого конкретного точильщика, и есть ли какие правила здесь?

Я любитель кофе, но я новичок в тонкостях приготовления кофе (просто перешла на френч-пресс из капельного в прошлом году) и я ищу любые советы, которые могут оказаться полезными. Большое спасибо заранее.

+872
Rumplestillskin 11 мар. 2018 г., 17:00:46

Это видео, кажется, показывают точно такую же модель вакуумного горшка на керамической плитой без происшествий.

https://www.youtube.com/watch?v=dsY3Mj9BEn0

+859
VenomLeFay 20 апр. 2010 г., 22:10:35

Паровика будет делать огромную работу перемешивания, подогрева и взбивания (как называются?) молоко + какао-порошок в убийцу горячий шоколад.

Лично я рекомендую несладкого какао-порошка, но большинство людей, вероятно, хотите сладкий напиток.

Но я не думаю, что вы хотите использовать основной эспрессо машины.

+853
Chris Mazzola 5 апр. 2014 г., 14:14:15

Я не знаю этой компании, но я предполагаю, что изолированный бумажный стаканчик - это то, что вы ищете.

Вы, возможно, быстрый поиск в Интернете для брендов и продавцов.

+663
ZMY 27 мая 2015 г., 14:18:23

Это хорошая идея для разделения сыпучих (2-3 фунта мешки) Костко кофейных зерен на отдельные (1 фунт), герметично запечатанные канистры? Это будет сделано быстро для снижения воздействия кислорода.

Я бы канистру каждые 2 недели. Будет деградация фасоль с течением времени (6 недель) быть серьезной проблемой?

+627
ViLLaN 13 июн. 2019 г., 19:27:37

Возможно, вы могли бы уточнить, какие статьи вы хотели ссылку.

Ваша ссылка на самом деле указывает на статью на ототоксичность, вызванный салицилатами. Что статья не утверждает, что кофеин оказывает ототоксическое действие. Граф, кажется, происходит из другой статьи , Что тут обсуждать кофеина, но опять же не утверждают, что кофеин оказывает ототоксическое действие.

Краткий обзор литературы на кофеин, это клинические монографии и фармакологии не нашла утверждает, что кофеин даже в токсической передозировки является ототоксическое.

Кофеин участвует в качестве причины или отягчающие многочисленных заболеваний уха, горла и носа, в том числе шума в ушах врачи. Это не означает, что причинно-следственная связь, но относится к сосудосуживающим свойствами кофеина. Однако два крупных обзоров литературы выявлено более 417 статей, обзор которых сделал вывод:

В настоящее время, существует мало свидетельств в литературе, чтобы поддержать понятие, что кофеин вызывает или усугубляет ЛОР условия. В ушах, его вывод может фактически ухудшить симптомы.


Вы хотите знать, "какое количество кофе оказывает влияние ототоксичных после острого воздействия шума". Как и следовало ожидать количественных данных, в людях, очевидно, не удастся и ему будет трудно убедить медицинскую комиссию по этике, чтобы утверждать такое исследование. Есть ограниченные данные животного, но он не может быть применен в случаях каких-либо значимых авторитет.


Характеристики шума в ушах у работников, подвергающихся воздействию шума

Роль кофеина в оториноларингологии: виновен?

Кофеин абстиненции: неэффективным и потенциально тревожные шум в ушах лечение

+623
bryan kennedy 20 июн. 2014 г., 7:50:56
Используйте этот тег, если вопрос не связан с кофе, фруктов, зерна, обжарка, помол, заваривание или соответствующее оборудование, но когда вопрос касается культуры и традиций, связанных с кофе.
+532
dimba 8 апр. 2013 г., 7:51:43

Мне нравится мягкий вкус мой Mizodashi холодный квас кувшин, но предпочитаю горячий кофе. Хотя я могу разбавить холодный квас с горячей водой, это дает мне довольно слабым кофе (хотя большой дегустации).

Итак, основной вопрос: как я могу создать концентрат с мягким вкусом холодного настоя, который можно взять в работу и сделать мой собственный кофе?

+452
Bitcoin 101 15 июл. 2010 г., 1:40:36

Длинный (Луонго) и короткие (ристретто) выстрел есть два ключевых отличия.

Количество кофе используется практически остается неизменным, хотя оно может незначительно увеличиться с ристретто выстрел, как молоть мельче.

Ключевое сходство между этими двумя выстрелами и нормальный удар, что добыча время остается прежним. Молоть изменяется для достижения этого - грубее давно снят и тоньше для ристретто выстрел. Это в идеале, изменяет объем воды, который может пройти через кофе.

Давно снят, объем должен быть в два раза стандартного эспрессо и ристретто выстрел на выстрел, то объем должен составлять половину от стандартной эспрессо выстрела.

Температура воды остается прежней.

+452
user3122276 18 июл. 2010 г., 14:37:22

Торгуя с вкусовой разницы от цены зависит, сколько каждый из них имеет значение для вас.

Хранить открытый мешок фасоли в кабинете в течение 8 недель, наверное, имеет значение для вкуса, в то время как 4% разница в цене легко в шуме.

Разница Вкуса

Кажется справедливым предположить, что вы заботитесь о вкусовых предпочтениях, поскольку вы спрашиваете. Так для этого сравнения, достаточно спросить, есть ли вы можете вкус никакой разницы, и что это весело и легко проверить. Увидеть этот ответ на как сделать треугольник теста.

Вот экспериментальный дизайн для кофе в зернах хранения продолжительность: отвешивать кофе в небольшие полиэтиленовые пакеты, положить половину в пакеты в морозилку, а половину сумок в шкафу, а затем в различные сроки, размораживания замороженных мешок, пока еще запечатанный (чтобы фасоль не получите конденсацию воды из воздуха), и сравнить кофе он делает на сумку из шкафа. Я сделал это с средней степени обжарки зерен указано как “высокое тело” и “смелый кислинкой”, поэтому деградация будет легко заметны.

После 2 дней, мы не могли различить замороженный из шкафа-хранить фасоль. (Это исключает гипотезу о том, что замораживание болит бобы, по крайней мере, когда размораживаются в мешок.) После 4 недель, мы все еще не могли отличить их. После 12 недель, все дегустаторы могли бы сказать, и с высокой степенью достоверности.

Предостережений: это было только один вид фасоли, сделал только одну сторону, с 5 дегустаторов, которые не срез населения мира. Но у каждого вкус теста получил “статистически значимых” результатов для гипотезы выбрал заранее. Достаточно хорошо для меня.

Я увеличил время между каждым тестом, поэтому я не тестировал 8 недель. Вкус влияние 8 недель хранения по-прежнему в игре. Попробуйте сделать тест на 4 и 8 недель с любимого кофе. Ради обсуждения, давайте назовем это, скорее.

Примечание: Если вы хотите растянуть свежесть запас на 2 месяца, это реально заморозить его в маленьких пакетиках.

Разница В Цене

Исследования восприятия есть понятие “просто заметна разница” (СНН). С меньшей разницей, чем, что вряд ли будет заметно (не то же, что “измеримо”). Отправной посылкой для нового домена СНН = 1дБ (как это для громкость звука), что составляет около 26%, но быстрый веб-поиска становится нам Мор порог по цене от маркетинга, как я знаю:

Почему это 10% от продажи не получить ваше внимание, а 50% от продажи приносит на потребителей из соседних регионов? Причина 10% продажи не волнует, что это ниже СНН. Исследования доказали, что Мор для цена, как правило, составлять от 20 до 25%.

В контексте, % сравнения (любой процент) предполагает, что у вас есть бюджет или ссылкой в виду, что за счет. Если % удары разницы ваш бюджет кофе, вы могли бы компенсировать, пить реже, а еще лучше, делая больше кофе дома, чем из кафе. Если вы считаете, что кофе как часть общего бюджета еда и напитки, может быть, вы могли бы сделать большую разницу в цене по пить меньше соды или есть меньше мяса (оба из которых являются здоровье и улучшения состояния окружающей среды).

+415
Ying 26 февр. 2012 г., 16:13:02

Мне было интересно, можно ли просто купить кофе холодного заваривания, и зажав его в сифон с N2О газа? Насколько я знаю, один должен использовать N2 газа для нитро холодный квас, но мне интересно какой он на вкус с N2O вместо. Кто-нибудь пытался это раньше?

+381
Horphi 4 нояб. 2017 г., 15:22:58

Я довольно неэффективным до моей первой чашки, и моя семья не хочет слышать, так как я первый участник. Так что я сделать это легче на себя и их:

  • достаточно измельчить на первом этапе Кубка в ночь перед. Оснований хранить при комнатной температуре, не в холодильнике. Это небольшой компромисс в качестве. Если вам не нужна тишина, то просто бобы готовы, чтобы размолоть.
  • промыть прессе и оставьте его готова
  • приготовьте воду (я использую горячий диспенсер для воды, встроенный в мою раковину)
  • и чашка кофе
  • сделать это точно таким же образом каждый день, поэтому вы не должны думать или решать
+366
XSFEN 15 авг. 2010 г., 22:25:22

enter image description here

Это нормально носить на рычаг справа от рычага?

+352
SRIDHARKUMAR 20 апр. 2011 г., 0:38:44

Вы правы, четыре чашки значит, четыре порции, но одна порция-это чашка эспрессо, а не кружка.

В кофе разных культурах по всему миру, там, кажется, некоторая корреляция между размерами чашки и прочность самогоном, с количеством кофе на порцию очень примерно одинаковое в каждой порции и меняя количество воды.

Если вы любитель кофе, я подозреваю, что четырех порций за один раз даст вам “пинок”, но отдельные кофеин толерантность колеблется. А за сколько вы должны пить, это до вас, если у вас есть медицинское состояние, при котором с врачом говорит вам иначе или вы не кормящая мать (“младенческая высоко на кофеин” - это опыт, который вы, как родитель, скорее всего, не хочу повторяться).

+302
Aman Bisaria 10 июн. 2016 г., 22:12:35

Я недавно в вакуумной упаковке 1 кг кофейных зерен, которые собирались истечь в 100 г порции.

Я хотел бы знать, как они будут затронуты замораживание и как долго они будут продолжаться в морозилку.

+230
Guitarman621 3 апр. 2014 г., 13:31:57

Я перестала пить кофе, но недавно взял его обратно вверх, в основном потому, что я наслаждаюсь ароматом. Раньше у меня была машина Keurig; удобным, но не производит почти никакого запаха во время заваривания. Пока я не сломал его пару дней назад, я пробовала френч-пресс. Опять же, очень мало, что небесный аромат пробуждения.

Какой способ приготовления кофе лучше всего наполнить дом ароматом кофе?

+137
user2419083 23 авг. 2014 г., 11:48:48

Общие представления о алюминий МОКа горшки:

  • Они должны быть сухими, чтобы предотвратить окисление алюминия.
  • Некоторые люди считают, что вы должны просто промойте горшок и не очистить его полностью, чтобы свести к минимуму алюминиевый вкус.

Столкнулся с ситуацией, когда уборщик поставить Brikka через посудомоечной машиной, а затем отполировав его.

Мои вопросы

  1. Это повлияет на вкус?
  2. Это уменьшает вероятность окисления алюминия?
  3. Это может отразиться на металлический привкус?
  4. Любые другие мысли по этому поводу?

enter image description here enter image description here enter image description here

+38
Nathalie Micallef 16 июл. 2015 г., 19:17:33

Показать вопросы с тегом